上课地点:学习地点在徐州市睢宁县
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早饭堂餐饮公司所教是连锁店快速发面技术,从和面到包子蒸熟也就一个小时时间,免去了半夜就要起来发面的传统模式,开店完全不用以前那么辛苦
主要教学品类:
1.包子有鲜肉包、香菇菜包、香辣粉丝包、豆沙包等十余个品种
2.水煎包、酱香饼、葱油饼、馅饼、生煎包、馒头、
3.小笼灌汤包、、烧卖及粥与豆浆等
4.油条,豆腐脑,
早饭堂所教的是中国著名的连锁品牌的技术,这就是较大区别。您可以进行对比,试吃,味道满意,您再学。学习期间包食宿,随到随学,学会为止
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